Bučna semena vsebujejo veliko vitaminov, kot so provitamin A, vitamin B, C in E.
Pomembni minerali v bučnih semenih vključujejo kalcij, železo in magnezij. Poleg tega vsebujejo široko paleto koristnih snovi, ki podpirajo zdravje srca in ožilja, vključno z nenasičenimi maščobnimi kislinami, vitaminom E in antioksidanti. Bučna semena so tudi bogat vir rastlinskih sterolov, ki pomagajo zniževati raven holesterola in ščitijo pred srčno-žilnimi boleznimi.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.